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BIOQUIMICA AGROINDUSTRIAL: REVALORIZACION ALIMENTARIA DE LA PRODU CCION AGRICOLA

 (En papel)

GUY LINDEN; DENIS LORIENT

, 1996
  • Nº de páginas: 454 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420008059

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 454 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420008059
  • Año edición: 1996
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA
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