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BIZCOCHOS DE WEBOS FRITOS: BIZCOCHOS CLASICOS Y MODERNOS PARA TOD OS LOS DIAS

Repostería

Alimentos

Cocina

Un recetario exclusivo de bizcochos. El libro que tienes entre tus manos recopila un montón de recetas para todos los gustos; los autores han procurado que la selección fuese variada en cuanto a textura y sabor. También encontrarás un capítulo con recetas para algunas intolerancias alimentarias, y otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan para una cena informal. Hay también salsas y cremas caseras para acompañarlos. Y, por supuesto, los mejores trucos y consejos de Webos Fritos para conseguir el bizcocho perfecto.

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Detalles del producto
Ficha técnica

El Autor

SUSANA PEREZ

Al mando de esta aventura están Susana Pérez (Cuenca 1965) en los fogones, y su marido Jesús Cerezo (Cuenca 1963), fotografiando todo lo que pasa por ellos. A pesar de tener unas profesiones que nada tienen que ver con el mundo culinario, ella abogada y él arquitecto, su pasión por este tema les llevó hace 6 años a comenzar su andadura en uno de los blogs gastronómicos más conocidos y premiados de España. Entre su numeroso recetario se coló desde el primer momento el pan, tema por el que Susana tiene una pasión absoluta. Desde entonces ha seguido un aprendizaje continuo, leyendo todo libro que caía en sus manos, formándose en diferentes escuelas y practicando durante muchos años. Ahora ella es la que está impartiendo cursos, con mucho éxito sobre cómo hacer pan en casa de una manera sencilla. Y si quieres saber más, visita: webosfritos.es Ver ficha del autor
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