catalunya: una aventura gastronomica (catalan)-jose pizarro-9788416407507

CATALUNYA: UNA AVENTURA GASTRONOMICA (CATALAN)

 (En papel)

JOSE PIZARRO

, 2018
  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: CINCO TINTAS
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788416407507
A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures. El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i copsa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu esperit tradicional i contemporani.Des d’una ràpida truita de bolets fins a una hivernal espatlla d’anyell rostida a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí o els delicats pastissets d’avellana i pruna, la interpretació dels plats catalans de José Pizarro us inspirarà a la cuina i alhora us passejarà pels captivadors paratges de Catalunya.

29.95€

28.45€

Inseparables, comprar "CATALUNYA: UNA AVENTURA GASTRONOMICA (CATALAN)" junto con:

catalunya: una aventura gastronomica (catalan)-jose pizarro-9788416407507
el llibre de les catanies i les coques de vilafranca-9788497914932
EL LLIBRE DE LES CATANIES I LES COQUES DE VILAFRANCA JOAN SOLE

Cómpralos hoy por

catalunya: una aventura gastronomica (catalan)-jose pizarro-9788416407507
cocina catalana (el sabor de nuestra tierra)-9788415401728
COCINA CATALANA (EL SABOR DE NUESTRA TIERRA)

Cómpralos hoy por

catalunya: una aventura gastronomica (catalan)-jose pizarro-9788416407507
la cuina tradicional catalana a l abast-9788466406666
LA CUINA TRADICIONAL CATALANA A L ABAST JOSEP LLADONOSAS

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Editorial: CINCO TINTAS
  • Lengua: CATALÁN
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788416407507
  • Año edición: 2018

Resumen

A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures. El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i copsa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu esperit tradicional i contemporani.Des d’una ràpida truita de bolets fins a una hivernal espatlla d’anyell rostida a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí o els delicats pastissets d’avellana i pruna, la interpretació dels plats catalans de José Pizarro us inspirarà a la cuina i alhora us passejarà pels captivadors paratges de Catalunya.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "CATALUNYA: UNA AVENTURA GASTRONOMICA (CATALAN)"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate