COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA, LAS RECETAS DE LA ABUELA (3ª ED.)

En estos tiempos ya no pedimos al marketing que diga la verdad. Por eso hay que empezar aclarando que el título de este libro es rigurosamente cierto. Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Son las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela Máxima a infinidad de comensales.

5ª edición.