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DECORACION DE DULCES: 1001 DISEÑOS CON FONDANT

 (En papel)

MARIA MAÑERU

, 2014
  • Nº de páginas: 192 págs.
  • Encuadernación: Tela
  • Editorial: LIBSA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788466228350
Este libro es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant. En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoraciónpropiamente dicha. Como se puede ver a lo largo de todo el libro, son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas

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CAKE POPS: DULCES DE BIZCOCHO CON PALITOS HEIKE ROLAND STEFANIE THOMAS

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 192 págs.
  • Editorial: LIBSA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tela
  • ISBN: 9788466228350
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: ESPAÑA

Resumen

Este libro es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant. En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoraciónpropiamente dicha. Como se puede ver a lo largo de todo el libro, son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas

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