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ESCUELA DE COCINA ITALIANA. PASTA

 (En papel)

VV.AA.

, 2015
  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9780714870892
"Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini; las pizzas focaccias, y calzone; los postres Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate,…
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RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS ITALIANAS (LA CUCHARA DE PLATA)

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Datos del libro

  • 11.0x22.0cm.
  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9780714870892
  • Año edición: 2015
  • Plaza de edición: Londres

Resumen

"Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini; las pizzas focaccias, y calzone; los postres Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate,…
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