GUIA DE VINOS DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA
Por Luis Paadín
Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)
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Sinopsis
Dirixida polo sumiller, enólogo e docente Luís Paadín recolle máis 1.500 marcas de Viños e Destilados amparados polas D.O. de Galicia. Unha equipa de 46 catadores entre técnicos de D.O., sumilleres, membros dos panéis de calificación das D.O. e directivos e asociados/as da Asociación Galega de Sumilleres Gallaecia e da Asociación Galega de Catadores vai puntuando os máis de 1.000 viños catados que van sufrindo cribas en distintas sesión de cata. Luís Paadín elabora, de xeito moi persoal as máis de 800 fichas descriptivas que aparecen nesta Guía, única que existe en Galicia e que figura entre as máis importantes de Europa. Mellor Libro de Vino y Turismo de España nos World Cookbook Awards de Gourmand de 2013 clasificandose para a Final Mundial celebrada ese ano en Beigin
Ficha Técnica
Editorial: Servino.net
ISBN: 9788494083327
Idioma: Castellano
Número de páginas: 384
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/04/2017
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Peso: 1.0 gr
Especificaciones del producto
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