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HELADOS,CHOCOLATES,YOGURES, ESPUMAS, MOUSSES Y SMOOTHIES

 (En papel)

VV.AA.

, 2012
  • Nº de páginas: 508 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499281469
Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 508 págs.
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788499281469
  • Año edición: 2012
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.

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