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(I.B.D.)PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO. HOTI0108 PROMOCION TURISTICA LOCAL E INFORMACION AL VISITANTE

 (En papel)

VV.AA.

, 2012
  • Nº de páginas: 168 págs.
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editorial: IC EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788483647882
Adquirir conocimientos del concepto de calidad y sus implicaciones en el funcionamiento de una empresa turístico-hostelera, incluyendo el reconocimiento de modelos de calidad y su implantación. También busca facilitar los conocimientos necesarios para el funcionamiento de la empresa, desde el punto de vista de la calidad, y sus procesos de producción para pasar a identificar los mecanismos de organización y control de la gestión de la calidad, su medición y evaluación.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 168 págs.
  • Editorial: IC EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Sin definir
  • ISBN: 9788483647882
  • Año edición: 2012

Resumen

Adquirir conocimientos del concepto de calidad y sus implicaciones en el funcionamiento de una empresa turístico-hostelera, incluyendo el reconocimiento de modelos de calidad y su implantación. También busca facilitar los conocimientos necesarios para el funcionamiento de la empresa, desde el punto de vista de la calidad, y sus procesos de producción para pasar a identificar los mecanismos de organización y control de la gestión de la calidad, su medición y evaluación.

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