LA ALIMENTACION EQUILIBRADA EN LA VIDA MODERNA

Dietética y nutrición

Salud y Dietas

¿Cómo funciona el metabolismo? ¿Cuál es la causa real de la obesidad? ¿Es verdad que ya no comemos correctamente y se producen graves deficiencias en la alimentación? Las respuestas a estas cuestiones y muchas más relacionadas con la correcta nutrición podrá encontrarlas en este libro que muestra las claves de la alimentación equilibrada. La autora nos hace de un modo fácil y definitivo cómo debe alimentare en la actualidad para gozar de salud, tener energía e incluso perder de modo natural los kilos que sobran sin poner en riesgo ni el estado físico ni la calidad de vida.
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DIETAS A LA CARTA - 9788441431591 - ANA MARIA LAJUSTICIA
EL CODIGO DE LA OBESIDAD - 9788417030056 - JASON FUNG
DIETETICA Y DIETOTERAPIA - 9788496804807 - MARTA GONZALEZ CABALLERO

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El Autor

ANA MARIA LAJUSTICIA BERGASA

(Bilbao,1924) Es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid, y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Desde principios de los 70 se dedicó al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y la biología molecular, y participó en congresos internacionales sobre estas materias, especializándose en los problemas provenientes de las deficiencias en la alimentación. Es autora de numerosos libros. En toda su obra destaca un estilo didáctico, riguroso y claro, y está considerada una especialista en dietética y nutrición disciplinas sobre las que imparte numerosos cursos y conferencias, siendo solicitada a menudo por los medios de comunicación para hablar de estos temas. Ver ficha del autor
8 opiniones de usuarios

lector anónimo

14/08/2009 Tapa blanda

Perfecto

lector anónimo

11/08/2009 Tapa blanda

Me parece extraordinario: He entendido cosas que no comprendí estudiando la carrera de medicina china. Es tremendamente práctico y directo.

lector anónimo

13/10/2009 Tapa blanda

Por fin! Es muy esperanzador para los estudiantes de medicina china, encontrar una guía tan completa i sencilla a la vez! Mi más sincero agradecimiento, señor Lorente.

lector anónimo

31/07/2009 Tapa blanda

Es un libro fantástico, por lo sencillo y práctico.

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