la cuinera-coia valls-9788466654555
Échale un vistazo

LA CUINERA

 (En papel)

COIA VALLS

, 2014
  • Nº de páginas: 400 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: S.A. EDICIONES B
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788466654555
Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis.Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes.No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’època, el baró de Maldà. 

5.95€

5.65€

Inseparables, comprar "LA CUINERA" junto con:

la cuinera-coia valls-9788466654555
la cocinera-9788490700839
LA COCINERA COIA VALLS

Cómpralos hoy por

la cuinera-coia valls-9788466654555
la cocinera-9788466654562
LA COCINERA COIA VALLS

Cómpralos hoy por

la cuinera-coia valls-9788466654555
la filla de l amant-9788498243536
LA FILLA DE L AMANT A.M. HOMES

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 400 págs.
  • Editorial: S.A. EDICIONES B
  • Lengua: CATALÁN
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788466654555
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis.Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes.No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’època, el baró de Maldà. 

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación
Novedades de Marzo

Opiniones "LA CUINERA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate