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MANUAL PRACTICO DEL AHUMADO DE LOS ALIMENTOS

 (En papel)

KATE WALKER

, 1997
  • Nº de páginas: 140 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420008400

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 140 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420008400
  • Año edición: 1997
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: MARIA LUISA FERRANDIZ
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