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MARKETING Y PLANIFICACION PARA RESTAURANTES

 (En papel)

JOSE NANCLARES FRAGOSO

, 2001
  • Nº de páginas: 152 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: S.A. EDICIONES PARANINFO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788428327985

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PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS JOSE LUIS ARMENDARIZ SAINZ

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 152 págs.
  • Editorial: S.A. EDICIONES PARANINFO
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788428327985
  • Año edición: 2001
  • Plaza de edición: MADRID
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Opiniones "MARKETING Y PLANIFICACION PARA RESTAURANTES"

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Lector anónimo

Me parece un libro estupendo. Redactado de una manera muy profesional y con un lenguaje muy sencillo y espontáneo. Recomendable a cualquier propietario del sector hostelero que quiera ampliar sus conocimientos n la materia

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