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METODOS MODERNOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS (T. 3)

 (En papel)

HANS GERHARD MAIER

, 1982
  • Nº de páginas: 169 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420004877
Análisis y composición de los alimentos. Técnicas de laboratorio

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ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. MANUAL DE LABORATORIO SUZANNE S. NIELSEN

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 169 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420004877
  • Año edición: 1982
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Análisis y composición de los alimentos. Técnicas de laboratorio

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