nociones acerca de la elaboracion del aceite de olivas (ed. facsi mil)-9788497617420

NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACION DEL ACEITE DE OLIVAS (ED. FACSI MIL)

 (En papel)

VV.AA.

, 2010
  • Nº de páginas: 376 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: MAXTOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497617420
Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.

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ACEITE DE OLIVA

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 376 págs.
  • Editorial: MAXTOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788497617420
  • Año edición: 2010
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.

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