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OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO

 (En papel)

INMACULADA MARTIN ROJO; FERNANDO BAYON MARINE

, 2004
  • Nº de páginas: 448 págs.
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editorial: SINTESIS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497561730
Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresa*ER) transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.

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GESTION DE RECURSOS HUMANOS: MANUAL TECNICOS EMPRESAS TURISTICAS FERNANDO BAYON MARINE

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ESTRUCTURA DEL MERCADO TURISTICO JORDI MONTANER

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ANALISIS CUANTITATIVO DE LA ACTIVIDAD TURISTICA JOAQUIN ALEGRE MARTIN MAGDALENA CLADERA MUNAR CATALINA N. JUANEDA SAMPOL

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 448 págs.
  • Editorial: SINTESIS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Sin definir
  • ISBN: 9788497561730
  • Año edición: 2004
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: 0

Resumen

Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresa*ER) transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.

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