panadería y bollería vol. 2-9788461710539

PANADERÍA Y BOLLERÍA VOL. 2

 (En papel)

VV.AA.

, 2017
  • Nº de páginas: 213 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788461710539
En el segundo volumen incluimos recetas elaboradas con masas y una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana para ayudarle a evitar el consumo de productos industriales y reportarle un beneficio en salud.

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Datos del libro

  • 17.0x21.0cm.
  • Nº de páginas: 213 págs.
  • Editorial: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788461710539
  • Año edición: 2017
  • Plaza de edición: ESPAÑA

Resumen

En el segundo volumen incluimos recetas elaboradas con masas y una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana para ayudarle a evitar el consumo de productos industriales y reportarle un beneficio en salud.

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