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(PE) ALBONDIGAS, HAMBURGUESAS, TARTARES Y SALSAS

 (En papel)

VV.AA.

, 2015
  • Nº de páginas: 144 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LAROUSSE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788416368129
HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars… de carne, de pescado, mezclados con verduras…Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 144 págs.
  • Editorial: LAROUSSE
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788416368129
  • Año edición: 2015
  • Plaza de edición: ES

Resumen

HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars… de carne, de pescado, mezclados con verduras…Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo

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