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(PE) EN LAS PROFUNDIDADES: RECETAS DE PESCADO DESDE VENECIA HASTA TOKIO

 (En papel)

JAKE TILSON

, 2011
  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496599994
Este libro de cocina es la mezcla perfecta entre un libro de cocina, uno de viajes y una pequeña obra de arte.
Éste es un libro de cocina con una diferencia... cada parte de él ha sido creada por el artista Jake Tilson. Él es el autor, el fotógrafo,
diseñador, maquetista y apasionado de la cocina que ha construido una nueva visión de la comida, su contexto, cómo está envasada, comprada y cocinada y de los recuerdos y emociones que es capaz de evocarnos.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Editorial: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788496599994
  • Año edición: 2011
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: IMMA ESTANY MORRÓS

Resumen

Este libro de cocina es la mezcla perfecta entre un libro de cocina, uno de viajes y una pequeña obra de arte.
Éste es un libro de cocina con una diferencia... cada parte de él ha sido creada por el artista Jake Tilson. Él es el autor, el fotógrafo,
diseñador, maquetista y apasionado de la cocina que ha construido una nueva visión de la comida, su contexto, cómo está envasada, comprada y cocinada y de los recuerdos y emociones que es capaz de evocarnos.

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