pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar-mariona quadrada-9788496754003

PESCADO, MARISCO Y BACALAO: UN REGALO DEL MAR

 (En papel)

MARIONA QUADRADA

, 2006
  • Nº de páginas: 120 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LECTIO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496754003
Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas para disfrutar de estos productos que nos regala el mar.
Técnicas clásicas y actuales, explicadas paso a paso, con ingredientes habituales como protagonistas. Pero, sobretodo, mil gustos para saborear, descubrir o redescubrir, y sentir así, todo el placer del Mediterráneo en el paladar.
El libro dispone de una extensa introducción, con reflexiones sobre el arte de cocinar y comer y recomendaciones para la compra del pescado y el marisco y para su preparación antes de la cocción. El libro tiene 100 recetas ilustradas con magníficas fotografías a todo color que nos muestran la presentación final de los platos.

5.95€

5.65€

Inseparables, comprar "PESCADO, MARISCO Y BACALAO: UN REGALO DEL MAR" junto con:

pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar-mariona quadrada-9788496754003
la cocina del pescado y el marisco en los paises del mediterraneo-9788495948588
LA COCINA DEL PESCADO Y EL MARISCO EN LOS PAISES DEL MEDITERRANEO JOSE AGUILERA PLEGUEZUELO

Cómpralos hoy por

pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar-mariona quadrada-9788496754003
pescado y marisco: a la plancha y al horno-9783848007998
PESCADO Y MARISCO: A LA PLANCHA Y AL HORNO VALERY DROUET

Cómpralos hoy por

pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar-mariona quadrada-9788496754003
wok-9788499284132
WOK

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • 240.0cm.
  • Nº de páginas: 120 págs.
  • Editorial: LECTIO
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788496754003
  • Año edición: 2006
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas para disfrutar de estos productos que nos regala el mar.
Técnicas clásicas y actuales, explicadas paso a paso, con ingredientes habituales como protagonistas. Pero, sobretodo, mil gustos para saborear, descubrir o redescubrir, y sentir así, todo el placer del Mediterráneo en el paladar.
El libro dispone de una extensa introducción, con reflexiones sobre el arte de cocinar y comer y recomendaciones para la compra del pescado y el marisco y para su preparación antes de la cocción. El libro tiene 100 recetas ilustradas con magníficas fotografías a todo color que nos muestran la presentación final de los platos.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "PESCADO, MARISCO Y BACALAO: UN REGALO DEL MAR"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate