técnicas culinarias-9788415309512

TÉCNICAS CULINARIAS

 (En papel)

VV.AA.

, 2013
  • Nº de páginas: 232 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ALTAMAR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415309512
CICLO FORMATIVO DE COCINA Y GASTROMIA

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 232 págs.
  • Editorial: ALTAMAR
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788415309512
  • Año edición: 2013
  • Plaza de edición: ES
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CICLO FORMATIVO DE COCINA Y GASTROMIA

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