un viaje por la cocina extremeña-9788499282688

UN VIAJE POR LA COCINA EXTREMEÑA

VV.AA.

Extremadura

Cocinas españolas

Cocina

El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía de Extremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamón ibérico de bellota, el excelente pimentón de la Vera, las ricas cerezas del valle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.

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UN VIAJE POR LA COCINA ASTURIANA - 9788499283371 - VV.AA.
UN VIAJE POR LA COCINA CÁNTABRA - 9788499282718 - VV.AA.
UN VIAJE POR LA COCINA NAVARRA - 9788499282701 - VV.AA.

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