FERRAN ADRIA

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Ferrán Adrià está considerado como el mejor restaurador del mundo. Cuando apenas había cumplido los cuarenta años de edad ya contaba en su haber con tres estrellas Michelin.

EBOOKS Y LIBROS PUBLICADOS POR FERRAN ADRIA

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  • 2ª Mano desde:  
LA COMIDA DE LA FAMILIA
RBA LIBROS, 2011
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EL BULLI 2 (1994-1997) (CATALA)
ARA LLIBRES, 2003
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A DAY AT EL BULLI
PHAIDON PRESS LIMITED, 2008

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UN DIA AL BULLI
RBA LIBROS, 2007

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  • 2ª Mano desde:  
EL MENJAR DE LA FAMILIA
LA MAGRANA, 2012
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LA COCINA DE LA SALUD
PLANETA, 2010
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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:  
COMO FUNCIONA EL BULLI: LAS IDEAS, LOS METODOS Y LA CREATIVIDAD DE FERRAN ADRIA
PHAIDON PRESS LIMITED, 2010
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  • 2ª Mano desde:  
EL BULLI 1994-1997 (VOL. 2) (INCLUYE UN CD-ROM Y UN DESPLEGABLE D E METODOS CREATIVOS)
RBA LIBROS, 2003
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  • 2ª Mano desde:  

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  • 2ª Mano desde:  
EL BULLI 1998-2002
RBA LIBROS, 2002
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  • 2ª Mano desde:  
LA COMIDA DE LA FAMILIA (EBOOK)
RBA LIBROS, 2011
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