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Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.En Carles Gaig, una de les grans figures de la cuina, no s?havia decidit mai a fer un llibre. Per primera vegada obre les portes de casa seva i ens mostra els secrets dels seus plats deliciosos. Amb un repas dels seus origens, de com el llegat de l?avia i la mare l?han fet ser el cuiner que es, ens explica les seves peripecies i per que cuina com cuina. El llibre es un receptari espectacular de plats deliciosos pensats i explicats per poder fer a casa facilment, dividits segons la temporada per poder aprofitar al maxim els productes de cada estacio i viure i cuinar amb filosofia quilometre zero. No hi podien faltar els seus plats estrella, que inclouen classics com l?escudella de Nadal, el canelo Gaig amb crema de tofona, els macarrons cardenal o el fricando. Classics de la cuina catalana que faran les delicies de tota la familia.

El libro de no ficción de la década. Bestseller internacional con más de 23 millones de ejemplares vendidos. Traducido a 65 idiomas. Número 1 en la lista de The New York Times. Recomendado por Barack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg. De la mano de uno de los historiadores mas interesantes de la actualidad, he aqui la fascinante interpretacion de Yuval Noah Harari sobre la historia de la humanidad. Bestseller nacional e internacional, este libro explora las formas en que la biologia y la historia nos han definido y han mejorado nuestra comprension de lo que significa ser humano. Hace 70.000 años al menos seis especies de humanos habitaban la Tierra. Hoy solo queda una, la nuestra: Homo Sapiens. ¿Como logro imponerse en la lucha por la existencia? ¿Por que nuestros ancestros recolectores se unieron para crear ciudades y reinos? ¿Como llegamos a creer en dioses, en naciones o en los derechos humanos; a confiar en el dinero, en los libros o en las leyes? ¿Como acabamos sometidos a la burocracia, a los horarios y al consumismo? ¿Y como sera el mundo en los milenios venideros? En Sapiens, Yuval Noah Harari traza una breve historia de la humanidad, desde los primeros humanos que caminaron sobre la Tierra hasta los radicales y a veces devastadores avances de las tres grandes revoluciones que nuestra especie ha protagonizado: la cognitiva, la agricola y la cientifica. A partir de hallazgos de disciplinas tan diversas como la biologia, la antropologia o la economia, Harari explora como las grandes corrientes de la historia han modelado nuestra sociedad, los animales y las plantas que nos rodean e incluso nuestras personalidades. ¿Hemos ganado en felicidad a medida que ha avanzado la historia? ¿Seremos capaces de liberar alguna vez nuestra conducta de la herencia del pasado? ¿Podemos hacer algo para influir en los siglos futuros? Audaz, ambicioso y provocador, este libro cuestiona todo lo que creiamos saber sobre el ser humano: nuestros origenes, nuestras ideas, nuestras acciones, nuestro poder... y nuestro futuro.Reseñas:El libro definitivo para entender quienes somos. Provocador, lucido, aporta un original enfoque sobre la esencia del ser humano.Julia Navarro Interesante y provocador. Este libro nos da cierta perspectiva del poco tiempo que llevamos en la Tierra, de la corta vida de la ciencia y la agricultura, y de por que no debemos dar nada por sentado.Barack ObamaRecomendaria este libro a cualquier persona interesada en una historia de la humanidad a la vez entretenida y desafiante [...] No se puede dejar de leer.Bill Gates Aborda las cuestiones mas importantes de la historia y del mundo moderno y, ademas,esta escrito con un estilo vivido e inolvidable.Jared Diamond, premio Pulitzer y autor de Armas, germenes y acero Un libro que invita a la reflexion.Mark Zuckerberg Un repaso absorbente de la peripecia humana, escrito con rigor e irreverencia ilustrada.Antonio Muñoz Molina, El PaisUn libro fascinante, como nuestra especie. Nos ayudara a saber de donde venimos para decidir hacia donde vamos. Recomiendo Sapiens casi antes que saludar. ¡Disfrutenlo!Leonor Watling Monumental, brillante, provocadora.Pablo Jauregui, El Mundo...

Lucila Godoy Alcayaga (Vicuña, Chile, 1889 - Hampstead, EEUU, 1957) fue suplantada literariamente por Gabriela Mistral, pero siguió siendo Lucila Godoy en relación a su profesión de maestra. El falso nombre, el de circulacion publica, deslinda territorios, perfila el gesto de la autoria literaria y la delimita como lugar de creacion poetica. De "Tala" a "Lagar" hay diferencias y hay continuidades. Si el titulo "Tala" alude al necesario despojo para emprender la escritura, definido por el corte y la carencia (la tala), "lagar" (lugar donde se pisa la uva) figura como tropo de produccion poetica que se nutre de restos experienciales y de escrituras anteriores.

DESCUBRE CÓMO LA ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA PUEDE TRANSFORMAR TU BIENESTAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMER RICO Y FÁCIL CADA DÍA. María Pérez Espín te trae sus mejores 90 recetas rápidas, fáciles y deliciosas que reducen la inflamacion y te haran disfrutar de la cocina saludable dia a dia. Desayunos energeticos, comidas y cenas equilibradas, snacks saludables y postres sin culpa, con una infinidad de variaciones para airfryer o cocina tradicional y adaptaciones veganas, sin gluten, sin lacteos o con un extra de proteina. Pero esto es mucho mas que un libro de recetas: es una completisima guia con los mejores trucos para hacer la compra, organizar tu despensa, planificar menus o aplicar el metodo 80/20. "Si has llegado hasta aqui, es porque estas buscando algo mas que recetas. Estas buscando equilibrio, salud, energia y sabor a partes iguales. Con mis recetas y trucos, empieza a comer para sentirte bien contigo misma desde adentro hacia afuera, pero sin dejar de disfrutar con la comida. Porque no va de prohibiciones, si no de elecciones conscientes."

POSEERLA ES TODO LO QUE SIEMPRE QUISOElla lo traicionó y ahora él quiere vengarse.Después de que lo enviara a prisión durante años, por fin es libre y está dispuesto a buscar a la hermana de acogida que se convirtio en su obsesion prohibida.Olivia pertenece por completo a Malachi Vize.Es suya.Su menteSu cuerpoSu almaSu miedoSu dolorPero cuando Malachi decide que ya no puede seguir acechando en las sombras, va a por lo unico que le queda conseguir para poseerla: su corazon. Y lo hara, aunque tenga que quitarselo.

EL ILUMINADOR LIBRO DE MEMORIAS DE UNA HEROÍNA DE NUESTRO TIEMPO. UN ACONTECIMIENTO EDITORIAL EN 30 IDIOMAS. Una mañana de noviembre, Gisèle Pelicot fue llamada a una comisaría y la vida tal como la

La épica historia de uno de los imperios más ricos y poderosos de la Antigüedad. La historia de Cartago suele contarse desde la mirada de quienes la destruyeron. Pero durante casi seiscientos años, e

Una novela sobre la soledad y la incomunicación, el amor y la sexualidad, la muerte y los problemas políticos. Martín Santomé, viudo con tres hijos, en las vísperas de su jubilación comienza a registrar en un diario su vida gris y sin relieve. La vida cotidiana de la rutina en la oficina y la de un hogar desunido y crispado se veran alteradas cuando irrumpe en su rutina la joven Laura Avellaneda, su nueva empleada. Y este hombre, casi sin proponerselo, decide abrir en su vida un parentesis luminoso. La tregua se ha traducido a decenas de idiomas y ha sido adaptad al cine, la television, el teatro y la radio, pero que sobre todo ha gozado de la excepcional acogida de los lectores de todo el mundo.

Edición exclusiva y limitada con un capítulo inédito. Lowen Ashleigh recibe un encargo que le cambiará la vida: Jeremy, el flamante marido de Verity Crawford, una de las autoras más importantes del

Un estuche de lujo con los tres primeros libros de la epopeya más grande de todos los tiempos en tapa dura con sobrecubiertas. Acabados metalizados, relieves en la cubierta y un diseño con ilustraciones ineditas en España, al alcance de tu mano. En un futuro lejano, en un planeta remoto, se libra una compleja lucha que tendra repercusiones en toda la galaxia. En las arenas del desertico planeta Akarris, mas conocido como Dune, aprender a sobrevivir no es suficiente... Estamos ante una saga apasionante que plantea por primera vez de forma completa, racional y convincente todo un mundo independiente del nuestro. Sin embargo, sus referencias a los problemas ecologicos, el poder de las drogas y la fuerza de los mitos la han convertido en una obra de culto para millones de lectores en todo el mundo. Este estuche contiene las EDICIONES DE LUJO de: 1. Dune 2. El mesias de Dune 3. Hijos de DuneSobre la obra:No conozco nada comparable, excepto El Señor de los Anillos.Arthur C. Clarke Es muy probable que Dune sea mas vigente a dia de hoy que cuando salio a la luz.The New Yorker Uno de los monumentos de la ciencia-ficcion moderna.The Chicago Tribune Un fenomeno impresionante.The Washington PostLa novela de ciencia-ficcion mas grande jamas escritas. Star Wars no existiria sin ella.The Guardian Simplemente perfecta.The New York Times

Dos vidas rotas. Un secreto que lo cambia todo. En un mundo de mentiras, la verdad puede ser mortal.Manel Loureiro ha escrito un thriller adictivo, una carrera imparable de venganza, poder y culpa que conduce a un desenlace tan explosivo como inevitable.La vida de Samuel Hoyos, un hombre de turbio pasado, quedo marcada para siempre por una tragedia familiar que lo empujo a una espiral de autodestruccion. Poco despues, aislado y sin nada que perder, una mujer tan poderosa como enigmatica le hace una propuesta impensable: asesinar en un golpe magistral a todos los mandatarios de la Union Europea durante una cumbre extraordinaria que se celebrara en la isla de A Toxa.Para Sam, la mision es tan suicida como seductora. Movido por el rencor y por la certeza de que sus habilidades lo convierten en la unica persona capaz de llevarla a cabo, acepta un plan que desafia toda logica y pone en jaque la seguridad del continente. Cada movimiento exige precision absoluta; cada error puede ser fatal.Mientras tanto, la inspectora Julia Duarte inicia una investigacion que avanza contra reloj. Sin saberlo, su persecucion no solo la acerca peligrosamente al responsable del complot, sino tambien a un pasado que creia enterrado. A medida que las piezas encajan, Duarte descubre que tras la amenaza se oculta una compleja trama de intereses, secretos y traiciones en la que nada es lo que parece y nadie esta a salvo.Con el atentado cada vez mas cerca, Samuel y Julia se veran atrapados en una angustiosa carrera contra el tiempo, donde la frontera entre victima y verdugo se difumina y cada decision puede cambiar el destino de millones de personas.

El nuevo libro de Javier Cercas relata los últimos 50 años de la historia de España, que son los del diario El País, a través de un recorrido personal y una lúcida reflexión sobre los vínculos entre periodismo, literatura, politica y libertades. El diario El Pais salio a la calle el 4 de mayo de 1976, menos de seis meses despues de la muerte de Franco, cuando el camino a la democracia apenas empezaba a atisbarse. La idea del periodico se incubo entre un grupo de editores e intelectuales que, en las postrimerias del franquismo, buscaba un instrumento de reforma del regimen, de talante liberal y vocacion europeista, que contribuyera a suturar las heridas provocadas por la guerra civil y la dictadura y a hallar una salida sin traumas del franquismo. Su exito fue fulgurante. A los 50 años de ese momento fundacional de la historia reciente española, Javier Cercas asumio el reto de contar la historia de un pais a traves de la de su periodico de referencia; pero El periodico de la democracia no es solo una historia personal de ese periodo: es tambien una reflexion acerca de la relacion del periodismo con la literatura, una cronica de la formacion intelectual de un escritor y un homenaje a la importancia de la prensa en la construccion y la defensa de las libertades.Sobre el autor y su obra la critica ha dicho: Uno de los mejores escritores de nuestra lengua.Mario Vargas Llosa El incontestable jefe de filas de su generacion de escritores hispanohablantes [...]. Uno de los escritores mas importantes de nuestro tiempo.Olivier Mony, Sud-OuestHa contribuido como muy pocos escritores de cualquier lengua a transformar la literatura actual.Jordi Gracia, El Pais El mas grande escritor contemporaneo español.Yann Perreau, Les Inrockuptibles Probablemente el mas grande novelista español vivo.Duncan Wheeler, The White Review

Un nadador de competición y una saltadora de trampolín experta se adentran en aguas prohibidas en este ardiente romance universitario de la autora de La hipótesis del amorScarlett Vandermeer nada a contracorriente. Esta cursando tercero en la Universidad de Stanford y su especialidad es el salto de trampolin. Prefiere pasar desapercibida para poder concentrarse en ingresar en la Facultad de Medicina y en recuperarse de la lesion que estuvo a punto de acabar con su carrera. No tiene tiempo para relaciones, o al menos eso es lo que se dice a si misma.Lukas Blomqvist, capitan de natacion, campeon del mundo y el chico de oro de todo lo que tenga que ver con el agua, adora la disciplina. Gracias a su capacidad para centrarse plenamente en cada brazada, bate records y gana medallas de oro. A primera vista, Lukas y Scarlett no tienen nada en comun. Hasta que un secreto bien guardado sale a la luz y lo cambia todo.Entonces llegan a un acuerdo. Y, a medida que se incrementa la tension por la llegada de los Juegos Olimpicos, tambien aumenta la tension entre ellos. Se suponia que lo suyo solo iba a ser algo sexual, temporal y mutuamente placentero. Sin embargo, al darse cuenta de que le es imposible mantenerse alejada de Lukas, Scarlett comprende que quiza su corazon se este adentrando en aguas peligrosas...

Por la compra de un ejemplar de Sinners Anonymous llévate un espejo exclusivo de regalo ¡Por fin en español la serie de mafia romance que las lectoras estaban esperando!«Los únicos pecados más oscur

Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: mas de sesenta recetas de todo tipo tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostalgicas con un toque extra de historia, recuerdos, emocion y mucho amor.Inspirado por la estetica y el fenomeno de las Crumbl Cookies, este recetario va mucho mas alla de los coffee table books. Alma propone una experiencia que combina placer visual, tecnica sencilla, sabores de siempre y una amplia narrativa emocional.

La biografía definitiva de la mujer más influyente en la Transición española.Carmen Díez de Rivera nació en Madrid en 1942 en el seno de una conocida familia aristocrática, de cuyos valores y privilegios opto por alejarse ya en su juventud. Estudio un tiempo en Paris, donde mantuvo contacto con Jean-Paul Sartre y otros intelectuales franceses, y a mediados de los sesenta se traslado a Costa de Marfil para trabajar como cooperante y tratar de dejar atras asi un doloroso episodio personal. De vuelta en España, en 1967 iniciara la carrera de Ciencias Politicas. Independizada economicamente de su familia, pronto crecio en ella un compromiso politico abiertamente izquierdista y el anhelo de que la dictadura diera paso a un regimen de libertades. Amiga temprana de los principes Juan Carlos y Sofia, y vinculada desde 1969 a la carrera politica de Adolfo Suarez como jefa de su Gabinete, primero en Television Española y entre 1976 y 1977 en Presidencia del Gobierno, Carmen Diez de Rivera desempeñara, siempre desde un aparente segundo plano, un papel decisivo en la progresiva democratizacion del pais, en la apertura a Europa y en episodios tan importantes de la Transicion como la legalizacion del Partido Comunista de España. Mas adelante, decepcionada de las intrigas politicas nacionales y cansada de la persecucion de la derecha mas reaccionaria, partira hacia Bruselas para ejercer, desde 1987, una brillante labor como europarlamentaria, defendiendo causas entonces novedosas como el feminismo y el ecologismo. Un cancer acabo con su vida en noviembre de 1999.

UN TEMA PARA EL DEBATE. UN FENÓMENO EDITORIAL DESDE SU PUBLICACIÓN. UN LIBRO QUE NO DEJARÁ A NADIE INDIFERENTE. Mucho se ha dicho acerca de la incompatibilidad de la ciencia y la religión. La creencia de que una invalida la otra ha estado presente durante años. Y sin embargo, segun avanza la tecnologia, la sociedad y la cultura, esta nocion pierde fuerza: nunca como en esta primera mitad del siglo XXI ha habido tantas pruebas cientificas de la existencia de un Creador. En este libro, Jose Carlos Gonzalez-Hurtado muestra todas las pruebas que apuntan a Dios. Sin embargo, este no es un libro de religion. Haciendo hincapie en los grandes descubrimientos actuales con un estilo agil y riguroso, el autor invita a la reflexion y el dialogo y expone en estas paginas la respuesta a la que probablemente sea la cuestion mas trascendental a la que podemos enfrentarnos. Best seller instantaneo gracias a las deslumbrantes explicaciones que ofrece de temas como el Big Bang, la segunda ley de la termodinamica, las leyes de la naturaleza o los descubrimientos de la genetica, Nuevas evidencias cientificas de la existencia de Dios ya se ha convertido en el libro del que todo el mundo habla. No existe ningun conflicto entre ser un cientifico riguroso y una persona que cree en Dios.Francis Collins, director del Proyecto Genoma Humano

A veces, lo peor empieza el día que acaba una guerra. Tras el éxito de Zapatos de lluvia, Mayte Magdalena vuelve a conquistarnos con una historia que emociona desde la primera página.En una España de

Una guía para las relaciones entre padres e hijos del siglo XXI desde el punto de vista de la ecología emocional“Estos son malos tiempos. Los hijos han dejado de obedecer a sus padres y todo el mundo

Una inolvidable historia de amor y de guerra protagonizada por una mujer que, enfrentada a los mayores desafíos, sobrevive y se reinventa. San Francisco, 1866: una monja irlandesa, embarazada y abandonada por un aristocrata chileno tras una apasionada relacion, da a luz a una niña a la que llama Emilia del Valle. Criada por su cariñoso padrastro, Emilia se convertira en una joven brillante de gran personalidad, autonoma e independiente, que desafiara las normas sociales de su tiempo para profesar su verdadera pasion y vocacion: la escritura. Con tan solo diecisiete años, publicara novelas de aventuras bajo un pseudonimo masculino. Pero, enseguida, su mundo ficticio se le quedara pequeño y decidira optar al puesto de periodista que se le ofrece en el periodico local para vivir de cerca la realidad. Tiempo despues, se le presentara la oportunidad de viajar como corresponsal a la ferviente guerra civil en Chile y no dudara en tomarla. Junto al avezado periodista Eric Whelan, Emilia se encontrara una nacion en quiebra, al borde del abismo. Mientras cubre el conflicto belico entre el presidente Balmaceda y el congreso rebelde, aprovechara la estancia en el pais para explorar sus vinculos con la familia Del Valle y poder, al fin, conocer a su padre. Sus reportajes la situaran en el centro de la guerra, soportando situaciones de terrible violencia en el campo de batalla, en el hospital de sangre y en la carcel, donde varias veces se debatira entre la vida y la muerte. Al tiempo, vivira -y sufrira- el amor y conocera tambien, entre bosques, lagos y volcanes, una tierra donde no llega el horror de la guerra y donde, tal vez, acabe descubriendo no solo su destino sino su propia identidad. Una cautivadora e inolvidable historia de amor y de guerra, de descubrimiento y redencion, protagonizada por una mujer que, enfrentada a los mayores desafios, sobrevive y se reinventa. Emilia del Valle es desde ya un personaje inolvidable del universo mas fertil de Isabel Allende, la saga Del Valle, que empezo con su obra maestra La casa de los espiritus y continuo con Hija de la fortuna y Retrato en sepia.Reseñas:Isabel Allende es un tesoro literario. Su ultima novela, Mi Nombre es Emilia del Valle, es un retrato brillantemente escrito de una mujer encontrando la madurez y su propia voz en medio de la guerra civil chilena. En esta historia de amor, guerra, traicion y redencion, Allende nos transporta completamente al siglo XIX, una epoca donde las decisiones de las mujeres se veian limitadas y sus ambiciones, frustradas.Kristin Hannah, autora de El RuiseñorUna novela cautivadora sobre el amor y la Guerra de parte de una de nuestras escritoras mas veneradas.Kate Morton, autora de El regreso