Louis Chaix

Tras convertirse en ganadero, el hombre vive en permanente contacto con los animales, manteniendo diversos tipos de relaciones con ellos. La arqueozoología se ha convertido en una de las principales tecnicas de la arqueologia. El estudio de los restos procedentes de los animales: huesos, dientes, conchas, entre otros, permite a la arqueozoologia reconstituir una parte de la economia agraria de las sociedades antiguas, ademas nos informa sobre diferentes aspectos como las religiones sociales, los intercambios y el comercio, o la religion. Este manual presenta esta disciplina y nos proporciona sus claves principales. Sera util a los estudiantes asi como a los lectores interesados por la arqueologia y la historia.