Sinopsis
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único.
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Ficha Técnica
Traductor: Ana María Pérez Martínez
Editorial: Blume
ISBN: 9788419499257
Idioma: Castellano
Número de páginas: 288
Fecha de lanzamiento: 29/09/2022
Año de edición: 2020
Colección:
500 recetas
500 recetas
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