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The Bartender's Guide 1887

Name: The Bartenderu0027s Guide 1887
Author: JERRY THOMAS

Por JERRY THOMAS

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Sinopsis

Jeremiah "Jerry" P. Thomas is considered the father of American mixology. In 1851, at the age of 21, he opened his first bar below Barnums American Museum in New York City. After that he worked as the head bartender at hotels and bars throughout the US, he also visited Europe. Jerry Thomas was well known for his showmanship and fancy style of mixing cocktails. At some point he was among the most famous citizens of New York City. In 1862 Jerry Thomas finished his work "Bar-Tenders Guide", probably the first book of its kind ever published in the US. It contained a collection of traditional recipes as well as some of his own creations. The present book is a reprint of the updated edition of the Bar-Tenders Guide which has been published in 1887, two years after his early death.

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Ficha Técnica

Editorial: Epubli

ISBN: 9783754162903

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 09/09/2021

Especificaciones del producto

Escrito por JERRY R. THOMAS

Jerry Thomas (Sackets Harbor, 1830-Nueva York, 1885), conocido como «el Profesor», es considerado el padre de la coctelería moderna, el pionero flair bartender que hizo del arte de combinar bebidas todo un espectáculo, destacando por sus técnicas de mezclado, que incluían malabarismos con botellas, vasos y cocteleras. Trabajó como marinero, buscador de oro y promotor teatral hasta que en 1851 abrió su mítico saloon.

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