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Jean-François Mallet


Jean-François Mallet (Montargis, Francia, 1967) es profesor de la Escuela superior de cocina francesa Ferrandi. Ha trabajado como chef en restaurantes de prestigio con grandes cocineros como Michel Rostang y Joël Robuchon antes de emprender su otra gran pasión: la fotografía. Gran reportero, está especializado en fotografía de comida y viajes. Actualmente viaja por todo el planeta para estudiar la gastronomía de los diferentes países.Es autor de la colección de libros de cocina «Simplísimo», cuya intención es la de compartir recetas rápidas, sencillas y originales: «Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de cocina light + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de postres + fácil del mundo», «Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo» y «Simplísimo. Cocino en 30 minutos para toda la semana». Sus libros han sido traducidos al inglés, italiano, alemán, portugués, chino, sueco, neerlandés, coreano, etc.
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FROMAGE AU FOUR, FONDUES & CIE

LAROUSSE 9782035859341

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SIMPLISSIME : LE LIVRE DE CUISINE LIGHT LE + FACILE DU MONDE: DES RECETTES LEGERES LUES EN UN COUP D OEIL, REALISEES EN UN TOUR DE MAIN

HACHETTE 9782011356420

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Simplísimo doble. Los libros de cocina + fáciles del mundo

Larousse 9788417720582


SIMPLISIMO DOBLE: LOS LIBROS DE COCINA SANA + FACILES DEL MUNDO LIGHT Y VEGETARIANA

Larousse 9788417720599


SIMPLISIMO. COCINO EN 30 MINUTOS PARA TODA LA SEMANA

Larousse 9788417720926


Légumes

Hachette Pratique 9782019326500


Fromages

Hachette Pratique 9782019326777


Poissons

Hachette Pratique 9782019326784


Les recettes de poissons les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017280439


Les recettes de Provence les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017900054


Les recettes sans sel les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017280293


Les recettes IG bas les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017280309


Pains, foccacias et brioches les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017280286


Street food

Hachette Pratique 9782017216971


Les recettes de soupes les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782019326814


Les recettes indiennes les + faciles du monde

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SIMPLISSIME 1 édition collector

Hachette Pratique 9782019461348


Les recettes cht'is les + faciles du monde

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Les cocottes les + faciles du monde

Hachette Pratique 9782017055266


Simplissime les Pâtes les plus faciles du monde

Hachette Pratique 9782017055280


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