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Plan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas las decisiones clave del proyecto modelo de negocio, planificacion economica, apertura y gestion desde una vision sistemica y aplicada. Pensado como una herramienta viva, se complementa con recursos digitales que facilitan su uso en el dia a dia. Una obra dirigida a quienes quieren comprender mejor la restauracion gastronomica y aumentar las probabilidades de exito de su negocio.

Un relato épico de terror medieval en su máxima expresión Año 1348. Thomas, un caballero caído en desgracia, encuentra a una niña sola en un pueblo normando arrasado. Huérfana de la peste negra, Del

Descubre el Vademecum de Acceso a la Abogacía, Volumen III. Parte específica Penal, una obra esencial para la preparación de la prueba de evaluación de aptitud profesional para el ejercicio de la profesion de la Abogacia para el año 2026. ¡Encontraras actualizaciones de la obra hasta la fecha de convocatoria de los examenes de 2026!

¿Quién manda en España? Una obra que se sumerge en los entresijos del Estado y pone el foco allí donde nadie lo ha hecho antes En los despachos donde se toman las grandes decisiones del país opera un

Cuando naces en North Shore, sabes que no tienes escapatoria. No hay manera de salir de aquí, no hay final feliz, no hay esperanzaSiempre hemos estado en guerra, divididos en dos bandas que luchan por controlar estas calles de mierda en las que estamos atrapados.Solo conozco a una persona que quiera salir de este lugar: yo.Siempre he sido la chica dura de North Shore. Llevo la pelea en la sangre y la supervivencia forma parte de mi ADN.Pero hace dos años, Caden King me rompio. Y tiene pruebas.Ahora las esta usando para chantajearme y que le haga el trabajo sucio. El tipo de trabajo que puede poner en riesgo mi unica oportunidad de escapar de North Shore. El tipo de trabajo que significa tener que traicionar a mi genteLos Kings de North Shore se llaman asi por la crueldad con la que su familia ha liderado siempre la banda y Caden no se queda atras, es retorcido y perturbador. Y esta encima de mi todo el tiempo, no me deja en paz, su peligrosa mente siempre buscando nuevas maneras de atormentarme.Todo el mundo dice que no tiene sentido enfrentarse a el. Esta tan loco que no distingue el bien del mal.Ahora me tiene bajo su control, y nada ni nadie me protegera de el.No puedo ganar.No puedo escapar.No me queda otra opcion tengo que obedecerlo.

El monje que vendió su Ferrari es una fábula espiritual que, desde hace más de quince años, ha marcado la vida de millones de personas en todo el mundo. A través de sus páginas, conocemos la extraordinaria historia de Julian Mantle, un abogado de exito que, tras sufrir un ataque al corazon, debe afrontar el gran vacio de su existencia. Inmerso en esta crisis existencial, Julian toma la radical decision de vender todas sus pertenencias y viajar a la India. Es en un monasterio del Himalaya donde aprende las sabias y profundas lecciones de los monjes sobre la felicidad, el coraje, el equilibrio y la paz interior. Con esta historia tan especial e inolvidable, Robin Sharma nos enseña, paso a paso, una nueva manera de enfocar la vida personal, profesional y familiar. Nos muestra lo importante que es emprender un recorrido vital con una direccion clara, con pasion y armonia interior. *** Mas de 5 millones de libros vendidos.Reseña:Los libros de Robin Sharma ayudan a personas de todo el mundo a vivir una vida extraordinaria.Paulo Coelho, autor de El alquimista

Álvaro Bilbao es el gran referente para los padres a la hora de educar a sus hijos. Más de 900.000 lectores han leído sus libros en 26 idiomas distintos, y más de 160.000 alumnos han asistido a sus cursos onlineDurante los seis primeros años de vida el cerebro infantil tiene un potencial que no volvera a tener. Esto no quiere decir que debamos intentar convertir a los niños en pequeños genios, porque ademas de resultar imposible, un cerebro que se desarrolla bajo presion puede perder por el camino parte de su esencia.Este libro es un manual practico que sintetiza los conocimientos que la neurociencia ofrece a los padres y educadores, con el fin de que puedan ayudar a los niños a alcanzar un desarrollo intelectual y emocional pleno.Reseñas:Indispensable. Una herramienta fundamental para que los padres conozcan y fomenten un desarrollo cerebral equilibrado y para que los profesionales apoyemos nuestra labor de asesoramiento parental.LUCIA ZUMARRAGA, neuropsicologa infantil, directora de NeuroPed"En este libro claro y bien escrito, Alvaro Bilbao, neuropsicologo con amplia experiencia clinica y padre de tres niños, explica estrategias practicas basadas en el funcionamiento del cerebro para ayudar en el desarrollo de habilidades intelectuales, emocionales y comportamentales. Una lectura imprescindible para padres y educadores."DRA. PULSIFER, Psicologa. Universidad de HarvardUn libro claro, profundo y entrañable que todos los padres deberian leer.JAVIER ORTIGOSA PEROCHENA, psicoterapeuta y fundador del Instituto de Interaccion"Este libro sin duda ayudara a los padres a comprender bien el cerebro de sus hijos"DRA. SLOMINE, Neuropsicologa, Kennedy Krieger Institute. Johns Hopkins Medicine

Ratón pregunta a Ratona: “¿Por qué te vistes así? Ponte esto” o “¿Qué habrás hecho para conseguir un ascenso en el trabajo?”. Ratón se está convirtiendo en un gato. El proceso es lento pero cada vez

Una nueva edición de esta Guía que se ha convertido en referente de la consulta rápida entre los especialistas de cuidados intensivos pediátricos. La Guía ha ido evolucionando y mejorando, manteniendo el espiritu original de su origen de ofrecer una version de bolsillo de los protocolos de la Unidad. Los cuidados criticos pediatricos constituyen la subespecialidad mas dinamica de la pediatria, no solo en terminos de fisiopatologia de la enfermedad y su manejo, sino tambien en terminos de actualizacion de conocimientos. Con la aparicion de nuevas evidencias se hace necesario mantenerel ritmo de actualizacion. La mejor comprension del proceso de la enfermedad, los nuevos farmacos y la investigacion dirigida al tratamiento de los niños criticamente enfermos, proporciona un enfoque basado en la evidencia.Las guias y protocolos sobre el manejo de la enfermedad no solo seran utiles para su practica diaria, sino que tambien aportaran uniformidad en el manejo del paciente, evitando la variabilidad clinica. Este manual aporta protocolos agrupados en pequeñas subsecciones de una manera sistematica que permite encontrar los temas facilmente asociados a cada seccion. Esta Guia ayudara a los residentes e intensivistas pediatricos a tratar mejor a los niños criticamente enfermos y a mejorar sus resultados, siendo imprescindible en cualquier UCIP.

Descubre el nervio que controla todos tus órganosTu cuerpo es la máquina más perfecta que se ha inventado. Y, como cualquier otra, tiene su «modo activo» y su «modo reposo», ambos necesarios para cui

NO TE QUEDES FUERAáDEL FENÓMENO LITERARIO MÁS IMPORTANTE DE LOS ÚLTIMOS AÑOS.Evelyn Hugo, el icono de Hollywood que se ha recluido a su edad madura, por fin decide contar la verdad sobre su vida llena de glamour y de escandalos. Pero cuando para ello elige a Monique Grant, una periodista desconocida, nadie se sorprende mas que la propia Monique. ¿Por que ella? ¿Por que ahora?Monique no esta precisamente en su mejor momento. Su marido la abandono y su vida profesional no avanza. Aun ignorando por que Evelyn la ha elegido para escribir su biografia, Monique esta decidida a aprovechar esa oportunidad para dar impulso a su carrera.Convocada en el lujoso apartamento de Evelyn, Monique escucha fascinada mientras la actriz le cuenta su historia. Desde su llegada a Los Angeles en los años 50 hasta su decision de abandonar su carrera en el mundo del espectaculo en los 80 -y, desde luego, los siete maridos que tuvo en ese tiempo-, Evelyn narra una historia de ambicion implacable, amistad inesperada y un gran amor prohibido.Monique empieza a sentir una conexion muy real con la legendaria actriz, pero cuando el relato de Evelyn se acerca a su fin, resulta evidente que su vida se cruza con la de Monique de un modo tragico e irreversible.

*Premio Pulitzer 2007* Una demoledora fábula sobre el futuro del ser humano, destinada a convertirse en la obra maestra del autor. La carretera, novela galardonada con el premio Pulitzer 2007 y best seller literario del año en Estados Unidos, transcurre en la inmensidad del territorio norteamericano, un paisaje literalmente quemado por lo que parece haber sido un reciente holocausto nuclear. En un mundo apocaliptico donde llueve ceniza, un hombre y un chico cruzan a pie el territorio norteamericano en direccion al sur. El hambre es mucho mas que una preocupacion diaria: es la medida de todas las cosas, y las bandas de canibales asolan el pais convertido en un yermo donde solo la barbarie ha echado raices. El amor de un padre por su hijo es, sin embargo, la unica luz de una tierra que ha perdido a sus dioses. Quiza el fuego de la civilizacion no se haya apagado para siempre.La critica ha dicho...La carretera añade matices sutiles a la vision posapocaliptica que tiene McCarthy de la existencia humana. [] en la radiografia que hace McCarthy del alma humana aqui hay un punto de fuga que se abre hacia la posibilidad del bien. Eduardo Lago, Babelia Javier Marias, preguntado por si el era candidato al Nobel, respondio que si alguien merecia ese galardon era Cormac McCarthy.Enrique Murillo, El PaisJunto a Salinger y Thomas Pynchon, Cormac McCarthy es el otro eremita de la narrativa norteamericana. No se deja ver, apenas fotografiar, nadie saber ahora mismo por donde pisa. De los tres autores de culto, para mi es el mas grande.Robert Saladrigas, La VanguardiaEsta novela esta llamada a ser una de las grandes obras de la literatura universal.Diego Gandara, La Razon

La Cami, la Sofi, la Cata y la Majo son las cabras, un grupo de amigas que han crecido juntas desde que tienen memoria. Sin embargo, ahora sus caminos se bifurcan: Camila emigra desde Santiago de Chile en busca de un lugar en el mundo cultural madrileño y la Sofi decide llevar a termino un embarazo no planeado. Las cabras es una novela sobre la amistad de toda la vida: esa que a veces evoluciona en direcciones opuestas, pero que, aun asi, conserva esa confianza y ese cariño capaces de resistir los embates del crecimiento y la distancia.En su primera novela, Pilar Asuero ofrece un retrato luminoso y universal sobre el amor, la autoconsciencia y los vinculos sentimentales. Tendiendo un puente entre Chile y España, aborda aspectos como el contraste linguistico, la precariedad que conlleva independizarse en una ciudad hostil, el desarraigo que supone dejar atras una vida entera y la necesidad -urgente y contradictoria- de forjar nuevos lazos sin renunciar al pasado. Un pasado que regresa con mas fuerza cuando lo sentimos lejos, o incluso al borde del abismo.Si te has sentido ajena al mundo alguna vez, lo mas seguro es que encuentres un refugio bello en este libro. LUNA MIGUELAunque la que lee eres tu, parece que tambien seas la escuchada. JULIA PEROPilar Asuero ha escrito una novela sobre la dislocacion, la migracion, las ganas de conectar y amar y sobrevivir a los temblores escribiendo. Y lo ha hecho con inteligencia y sensibilidad admirables. MONICA OJEDAQuiero mucho ser una de las cabras y reir con la boca abierta y empacharme de tarta con ellas. GRETA GARCIAUn balsamo para las grietas que se forman en los talones cuando los pies te llevan lejos. ALBA CARBALLALUn homenaje a las amistades que se quedaron atras. MERCEDES DUQUE ESPIAU

El gran clásico de Eduardo Mendoza, con guía de lectura para los jóvenes lectores.«Me gusta Mendoza porque me hace reír y me emociona y me hace pensar… Porque me obliga a ver la realidad de un modo d

Publicada por primera vez en 1948, Indigno de ser humano es una de las novelas más célebres de la literatura japonesa contemporánea. Su polémico y brillante autor, Osamu Dazai, incorporó numerosos episodios de su turbulenta vida a los tres cuadernos que conforman esta novela y que narran, en primera persona y de forma descarnada, el progresivo declive de Yozo, joven estudiante de provincias que lleva una vida disoluta en Tokio. Repudiado por su familia tras un intento de suicidio e incapaz de vivir en armonía con sus hipócritas semejantes, Yozo malvive como dibujante de historietas y subsiste gracias a la ayuda de mujeres que se enamoran de él pese a su alcoholismo y adicción a la morfina.

Este libro es el más completo y documentado sobre el caso del asesinato de Marta del Castillo y su posterior desaparición, suceso que conmocionó a España en 2009 y sigue haciéndolo hoy en día. Aunque con una condena clara sobre Miguel Carcaño como autor del crimen, este sigue realmente sin cerrarse debido a la herida que ha dejado hasta ahora la imposibilidad de encontrar el cuerpo de la victima. Aborda ademas, como nunca se ha hecho, las claves de lo que pudo fallar en la investigacion del sumario 746/2009, donde se sucedieron elementos que enrarecieron el caso policial y la instruccion judicial?: versiones, confesiones, encubrimientos, la implicacion de un menor? El autor, el reputado periodista Jorge Muñoz, especialista en el caso, relata este completo panorama del suceso con el apoyo y la colaboracion documental de las abogadas de las partes del proceso, Monica Gallardo, Paloma Perez e Inmaculada Torres. Ademas, en la parte final del libro se incluye una larga y profunda entrevista con los padres de la victima, Eva Casanueva y Antonio del Castillo, concedida para la ocasion de esta publicacion; y un capitulo final colectivo de analisis sobre las grietas de un crimen con culpable pero sin cuerpo. Al amplio juego fotografico se añade un apendice con las cartas manuscristas desde la carcel por Miguel Carcaño, condenado por el crimen, y una carta del padre de Marta del Castillo dirigida a su asesino en prision en 2021.Incluye amplio juego de imagenes y documentos ineditos

A truly innovative puzzle that incorporates murder mysteries, environmental storytelling, sudoku-like logic and now, time travel!Place the suspects, reveal the killer!These visually appealing, addictive puzzles drop solvers into immersive mini murder mysteries, combining features of classic Japanese-style logic puzzles like sudoku with the storytelling of classic grid logic problems. Each Murdoku grid is its own unique crime scene in which every detail is important: rooms, furniture, plants, animals, and most importantly, the suspects.Using the clues, you must find each suspects location to reveal the killer. This time, though, theres a twist: youve stumbled upon a time portal thats brought you to the past. Youll visit the Stone Age, medieval times, the Old West, ancient Egypt, and the Golden Age of Piracy on your way back to your own time.Each era has its own flavor, but one thing is always true: there are murders to solve. Are you up for the challenge?

Descubre el épico final de la trilogía Powerless de Lauren Roberts. A Paedyn y a Kai vuelve a separarles una realidad que se impone a sus deseos, y deberán enfrentarse a una terrible decisión en esta emocionante conclusion de la exitosa trilogia romantica, perfecta para fans de Sarah J. Maas.

Stephanie Garber, la aclamada autora de la trilogía Caraval, nos vuelve a sorprender con un fantasy apasionante, que ya se ha convertido en un éxito en todo el mundo.Recuerda. nunca hagas un trato con un Destino.Evangeline Fox se crio en la tienda de curiosidades de su amado padre, donde crecio con leyendas sobre inmortales, como el tragico Principe de Corazones. Sabe que sus poderes son miticos, que vale la pena morir por su beso y que los tratos con el rara vez terminan bien. Pero cuando Evangeline se entera de que el amor de su vida esta a punto de casarse con otra, se desespera lo suficiente como para ofrecerle al Principe de Corazones lo que quiera a cambio de su ayuda para detener la boda. El principe solo pide tres besos. Pero despues del primer beso prometido de Evangeline, se entera de que el Principe de Corazones quiere mucho mas de ella de lo que ha prometido. Y tiene planes para Evangeline que terminaran en la mayor felicidad para siempre, o en la tragedia mas exquisita.¿Hasta donde serias capaz de llegar con tal de tener un final feliz?

¡La nueva sensación shonen del mundo!¡Sojo se interpone en el camino de Chihiro! Durante la batalla, Sojo revela su profunda admiración por Kunishige, el padre de Chihiro y creador de las espadas encantadas. Sin embargo, sus ideales chocan por completo: Sojo esta convencido de que las espadas son solo herramientas para matar. Aunque ambos admiran a la misma persona, han elegido caminos opuestos. Frente a la brutalidad despiadada de Sojo, la sed de venganza de Chihiro no deja de crecer.