FRANCÉS EPUB con DRM eBook
Bao
Por
THAI KING LIOU
Sinopsis
45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune.
La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs dAsie par Le Riz Jaune.
Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers plus de40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionnels bánh bao vietnamiens aux gua bao chinois, sans oublier de nombreuses créations vapeurs originales aux saveurs japonaises et coréennes !
Découvrez tous les secrets dune brioche moelleuse sublimée par des farces délicieuses : porc, bœuf, crevette, tofu et légumes marinés… Du bonheur pour tous les goûts !
La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs dAsie par Le Riz Jaune.
Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers plus de40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionnels bánh bao vietnamiens aux gua bao chinois, sans oublier de nombreuses créations vapeurs originales aux saveurs japonaises et coréennes !
Découvrez tous les secrets dune brioche moelleuse sublimée par des farces délicieuses : porc, bœuf, crevette, tofu et légumes marinés… Du bonheur pour tous les goûts !
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Ficha Técnica
Editorial: Larousse
ISBN: 9782036041097
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 26/10/2022
Número: Hors collection Cuisine
Especificaciones del producto
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