Cocina vegana creativa
Técnicas, trucos y recetas para aprender a hacer platoso deliciosos y saludables
Sinopsis
Si llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro.
Virginia García, creadora de Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español, te enseñará todas las técnicas, desde las más sencillas hasta las más novedosas, para ampliar los horizontes de tu cocina y elaborar cualquier cosa que se te ocurra, sin necesidad de recurrir constantemente a recetas.
Las recetas que encontrarás aquí son recursos de apoyo para practicar las técnicas que se explican para que, a medida que vayas experimentando, puedas elaborar tus propias creaciones de cocina vegana según tus gustos y lo que te apetezca.
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408243519
Idioma: Castellano
Número de páginas: 328
Fecha de lanzamiento: 05/05/2021
Año de edición: 2021
Especificaciones del producto
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