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Cool Pasta

Name: Cool Pasta
Author: Tom Jackson

Reinventing the Pasta Salad

Por Tom Jackson

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Sinopsis

Pasta salads are back, but not as you know them…

Cool Pasta presents bright, delicious and original pasta recipes that will breathe fresh life into your favourite store-cupboard staple.

Pasta salad is the perfect warm weather dish: rummage through the shelves of your local store to rustle up a summery lunch for the next few days, prepare a big platterful for when company’s comin’, or simply eat it straight from the mixing bowl as you scan your diary for potluck or picnic potential.

With 60+ innovative recipes including Tuna Melt – the iconic sandwich reimagined as a pasta salad, Spanakopasta with grilled feta and crispy filo shards, silky and tangy Brown Butter Gnocchi Chaat, and a tongue-numbing Sichuan-Style Pici Salad, Cool Pasta takes the heat off every social occasion and brings texture, contrast and exciting flavours to the al fresco table.

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Ficha Técnica

Editorial: Hardie Grant Books (Uk)

ISBN: 9781784885809

Idioma: Inglés

Número de páginas: 160

Fecha de lanzamiento: 04/04/2024

Año de edición: 2024

Especificaciones del producto

Escrito por Tom Jackson

Tom Jackson tiene más de veinte años de experiencia en escribir libros, artículos de revistas y periódicos, así como contenidos para Internet y televisión. Escribe sobre una amplia gama de temas, pero sus especialidades son la historia natural, tecnología y todas las cosas científicas.

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