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Desde el campo

Del caso Los Grobo al agro argentino y global. La bioeconomía, la pasión por emprender y el potencial de Argentina

Por GUSTAVO GROBOCOPATEL
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Sinopsis

Una mirada lúcida sobre el campo y el futuro de la Argentina, por el empresario más importante del agro en la región.

En Desde el campo, Gustavo Grobocopatel, uno de los empresarios del agronegocio argentino más influyentes de la región, pone en blanco y negro los logros, el potencial y los desafíos del sector más pujante de la economía argentina. Partiendo del caso Los Grobo, devenido una suerte de arquetipo de las oportunidades y los obstáculos del agro nacional, repasa los últimos cuarenta años, desde 1984 hasta el presente: el auge y las crisis del agro, su envión innovador y la construcción de un legado tecnológico y exportador se entrecruzan con los vaivenes económicos, políticos y geopolíticos. El agro argentino como la síntesis de lo mejor de la Argentina y también, de las señales de alerta hacia el futuro.

En diálogo con Luciana Vázquez y guiados por su particular estilo de preguntar y repreguntar, despliega una mirada única sobre el conocimiento aplicado, la gestión en tiempos de crisis y el espíritu de gesta. El boom de la soja y la vanguardia de la siembra directa, la uberización del campo y la propiedad de la tierra, la crisis de 2001 y la reconstrucción de la confianza como capital social del agro, el sendero de la bioeconomía y el progreso con desarrollo, la llegada de los fondos de inversión, la política agropecuaria y el karma de las retenciones: Desde el campo traza una biografía del país y de un sector donde se deposita parte de la esperanza argentina.

Un testimonio lúcido, crítico y necesario sobre uno de los sectores más dinámicos -y debatidos-, clave de la Argentina. Desde Carlos Casares, una familia reescribió las reglas del juego sin tener tierras, pero con una idea: que el conocimiento, la gestión y la innovación podían ser más fértiles que la propia tierra.

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Ficha Técnica

Editorial: Sudamericana

ISBN: 9789500772877

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 01/07/2025

Especificaciones del producto

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