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Dr. Gundry's Diet Evolution

Turn Off the Genes That Are Killing You and Your Waistline

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Sinopsis

A renowned heart surgeon presents an accessible, research-based program to teach you how you can “reset” your genes to restore your health, lose weight, and extend your life.

Does losing weight and staying healthy feel like a battle? Well, it’s really a war. Your enemies are your own genes, backed by millions of years of evolution, and the only way to win is to outsmart them. Dr. Steven Gundry’s revolutionary book shares the health secrets other doctors won’t tell you:

• Why plants are “good” for you because they’re “bad” for you, and meat is “bad” because it’s “good” for you
• Why plateauing on this diet is actually a sign that you’re on the right track
• Why artificial sweeteners have the same effects as sugar on your health and your waistline
• Why taking antacids, statins, and drugs for high blood pressure and arthritis masks health issues instead of addressing them

Along with the meal planner, 70 delicious recipes, and inspirational stories, Dr. Gundry’s easy-to-memorize tips will keep you healthy and on course.
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Ficha Técnica

Editorial: Harmony

ISBN: 9780307409683

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 11/03/2008

Especificaciones del producto

Escrito por Dr. Steven R. Gundry

El doctor Steven R. Gundry es el director del International Heart and Lung Institute en California y el fundador y director de los Centers for Restorative Medicine. Después de una destacada carrera quirúrgica como profesor de Cirugía y Pediatría y presidente de Cirugía Torácica en la facultad de Medicina de la Universidad de Loma Linda, el Dr. Gundry pasó a centrarse en la cura de enfermedades modernas a través de cambios alimentarios y el consumo de suplementos.

Es autor de Descifrando el código Keto (Editorial Sirio) y de varios superventas como La paradoja vegetal. Además, ha publicado más de trescientos artículos en revistas revisadas por pares sobre cómo la alimentación y los suplementos pueden acabar con las enfermedades cardíacas, la diabetes, las enfermedades autoinmunes, la permeabilidad intestinal aumentada y muchas otras afecciones.

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