Alimentos Estudios
eBook EPUB con DRM

Foodtrucks

Comida de autor sobre ruedas

Por ALBA YAÑEZ
Tapa dura
9,45 €
eBook
4,99 €

Léelo en cualquier dispositivo Descárgalo y empieza a leer ya

Sinopsis

El libro incluye prólogo de El comidista

Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables… y todo al aire libre.

En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
Chica leyendo en eReader

-15€ en eReader Vivlio Light Zen*

Este verano lee sin parar. Del 13 de julio al 2 de agosto llévate nuestro eReader Vivlio Light Zen por solo 94,99€ (-15 € de descuento).

Ver eReader

Léelo en cualquier dispositivo

Ficha Técnica

Ilustrador: Mariano Herrera

Editorial: Planeta

ISBN: 9788408158714

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Fecha de lanzamiento: 31/05/2016

Año de edición: 2016

Colección:
Tendencias Gastronómicas

Especificaciones del producto

Escrito por ALBA YAÑEZ

Alba Yáñez es socia y editora jefe de Plateselector, plataforma y agencia de divulgación y eventos que da a conocer los aspectos más atractivos de la gastronomía española e internacional desde restaurantes, bares, coctelerías y hoteles hasta tiendas, mercados, bodegas, lonjas, viñedos y granjas. Su interés por la cocina le llega de la mano de su madre, cocinera de profesión, a través de quien adquiere conocimientos culinarios desde que tiene uso de razón. Le interesa cualquier establecimiento que sirva cocina de corazón, con una historia detrás, un respeto hacia el entorno y al medioambiente, y todo aquél que haga las cosas con amor. Ha trabajado para medios como Vogue, Metal Magazine, La Mono o Catalunya Ràdio.
Descubre más sobre ALBA YAÑEZ

Recibe novedades de ALBA YAÑEZ directamente en tu email

Reseñas sobre Foodtrucks

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los eBooks más vendidos de la semana

Ver más

*Descuento de 15 euros en el eReader Vivlio Light Zen, válido para pedidos realizados en casadellibro.com del 13 de julio al 2 de agosto y solo para los 300 primeros compradores, hasta fin de existencias.