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How to Feed a Dictator

Saddam Hussein, Idi Amin, Enver Hoxha, Fidel Castro, and Pol Pot Through the Eyes of Their Cooks

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Sinopsis

A devastatingly original look at the worlds worst dictators, through the eyes of their personal chefs, by award-winning Polish author Witold Szablowski.

What is it like to cook for the most dangerous men in the world?

In this darkly funny and fascinating book, Witold Szablowski travels across four continents in search of the personal chefs of five dictators. From the savannahs of Kenya to the faded glamour of Havana, and the bombed-out streets of Baghdad, Szablowski finds the men and women who cooked fish soup for Saddam Hussein, roasted goat for Idi Amin and chopped papaya salad for Pol Pot. He reveals the strangeness of a job where a single culinary mistake could be fatal, but a well-seasoned dish could change your life. And in doing so, he lifts the veil on what life is like at the very heart of power.

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Ficha Técnica

Editorial: Icon

ISBN: 9781785788369

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 28/10/2021

Especificaciones del producto

Escrito por Witold Szablowski

Nacido en 1980, estudió Ciencias Políticas en Varsovia y en Estambul. Con veinticinco años empezó a trabajar en el suplemento semanal del periódico 'Gazeta Wyborcza', del que pasó a ser el reportero más joven. Ha escrito sobre Turquía, los antiguos países de la órbita soviética, Islandia, Cuba, Sudáfrica, Birmania. Recibió una mención honorífica de Amnistía Internacional por su texto sobre los homicidios de honor turcos. Su libro 'Zabójca z miasta moreli' ('El asesino de la ciudad de los albaricoques'), colección de reportajes sobre Turquía, fue galardonado con el premio Beata Pawlak. La edición inglesa del libro ('The Assassin from Apricot City') recibió el premio del Pen Club británico y fue considerado uno de los libros más importantes publicados en Estados Unidos en 2013. Su trabajo sobre los inmigrantes ilegales que intentan entrar en Europa le mereció el Premio de Periodismo del Parlamento Europeo. Su libro 'Los osos que bailan' (Capitán Swing, 2019), que narra la difícil transición democrática de los países centroeuropeos, fue elegido uno de los mejores libros del año 2018 por la estadounidense National Public Radio. El lector en lengua española cuenta también con 'Cómo alimentar a un dictador' (Oberon, Anaya, 2021), libro que ha tenido excelente recepción en Europa y en Estados Unidos y que será próximamente llevado al cine en Hollywood.
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