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La batalla de la sopa

Name: La batalla de la sopa
Author: Ana María Requejo Marcos

Por Ana María Requejo Marcos

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Sinopsis

Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano.

Las pautas alimentarias encaminadas a mejorar la salud, conseguir beneficios estéticos o lograr un mayor bienestar han proliferado desde la más remota antigüedad. Sin embargo, la nutrición es una ciencia moderna y la mayor parte de los estudios científicos en esta materia son muy recientes.

Es lógico, pues, que exista la necesidad de clarificar interrogantes en relación con la nutrición, en especial la de niños y adolescentes: ¿Qué alimentos hacen que un niño engorde?, ¿cómo conseguir que coma un niño inapetente?, ¿influye la alimentación en el rendimiento escolar?

El objetivo de este libro es dar respuestas a las cuestiones que interesan a los padres preocupados por la alimentación de sus hijos, aclarar errores y desterrar tópicos.

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Ficha Técnica

Editorial: Aguilar

ISBN: 9788403011960

Idioma: Castellano

Número de páginas: 200

Fecha de lanzamiento: 06/06/2012

Año de edición: 2001

Especificaciones del producto

Escrito por Ana María Requejo Marcos

Rosa María Ortega Anta y Ana María Requejo Marcos son especialistas en nutrición; han dirigido numerosos proyectos de investigación en este campo, algunos de los cuales han obtenido premios de gran prestigio.

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