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eBook FRANCÉS EPUB sin DRM

La Vie d'une vache

Name: La Vie du0027une vache
Author: Juan Pablo Meneses

Récit complet

Por Juan Pablo Meneses

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Sinopsis

Quoi de tel pour comprendre un pays que den épouser les passions ? Lorsquil arrive en Argentine, Juan Pablo Meneses découvre le rituel de lasado, la grillade, et de toute la culture carnivore qui lentoure. Pour simmerger au plus profond de ce pays, lauteur-journaliste se lance dans lindustrie de la viande en achetant... une vache. La Negra. Avec cette jeune génisse, il convainc un producteur bovin de devenir son associé, il se rend dans les abattoirs et les chambres froides du pays, et arrive à être invité sur des plateaux de télé. Toute son enquête au pas lent et calme dune vache, pour cerner lâme dun pays fou de viande, mais aussi pour interroger ses modes de production, de consommation et sur son avenir de plus en plus remis en cause.

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Ficha Técnica

Editorial: Marchialy

ISBN: 9782381344072

Idioma: Francés

Fecha de lanzamiento: 20/04/2022

Número: Marchialy

Especificaciones del producto

Escrito por Juan Pablo Meneses

Juan Pablo Meneses (Santiago de Chile, 1969), periodista portátil, es autor de los libros de viajes Equipaje de mano y Hotel España. Se compró una ternera en Argentina y la siguió por tres años para escribir La vida de una vaca; y de su recorrido por América Latina, para adquirir un jugador infantil y venderlo a Europa, salió su reconocido libro Niños futbolistas. Además, es autor de Sexo y poder, que retrata el extraño destape que vivió Chile, y de Crónicas argentinas, un relato coral sobre los grandes mitos de la argentinidad. En el DF editó Generación ¡Bang!, donde destaca y entrevista a los jóvenes cronistas del narco mexicano. Estudió periodismo en Santiago y Barcelona, y es profesor en la Universidad de Chile. En Buenos Aires creó la Escuela de Periodismo Portátil. Actualmente es el director fundador del diario chileno hoyxhoy. Su trabajo se ha publicado en más de veinte países y ha sido traducido a numerosos idiomas.

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