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eBook FRANCÉS EPUB sin DRM

Les nouveaux sushis

Name: Les nouveaux sushis
Author: Laure Kié

Pour libérer le maître sushi qui est en vous !

Por Laure Kié

eBook

4,99 €

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Sinopsis

Voici venue les nouveaux sushis ! Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes... Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de lhabituel saumon-avocat. 40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.

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Ficha Técnica

Editorial: Mango

ISBN: 9782317016929

Idioma: Francés

Fecha de lanzamiento: 21/02/2017

Número: Les nouveaux

Especificaciones del producto

Escrito por Laure Kié

Es escritora de libros de cocina japonesa. Nació en Tokio, de madre japonesa y padre francés. Sus numerosos viajes a Japón le han permitido iniciarse en la riqueza de la cultura gastronómica nipona que transmite en sus obras y sus cursos de cocina.

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