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FRANCÉS EPUB sin DRM eBook

Partisan Boucher

Name: Partisan Boucher
Author: HUGO DESNOYER

Por

HUGO DESNOYER

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Sinopsis

Et voici réunies les recettes iconiques pour cuisiner la viande selon Hugo Desnoyer, artisan boucher passionné depuis plus de 30 ans !Amoureux des bêtes et ayant à coeur de défendre lanimal et léleveur, il est aussi un grand bon vivant qui mitonne chaque morceau de viande comme si cétait un plat de fête : bavette à léchalote, côtes de veau à la normande, poulet du dimanche, filet de porc à la moutarde, tartare de veau, pot-au-feu ou encore boulettes dagneau à la sauce tomate.

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