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Pavlovas
40 recettes croquantes et leurs techniques infaillibles
Por
MAMMA PAVLOVA
Sinopsis
Plongez dans lunivers sucré et aérien de Mamma Pavlova avec des recettes originales et créatives autour de la pavlova.
De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique. 40 recettes avec des instructions simples et des conseils astucieux pour créer des pavlavas qui séduiront tous les palais Les techniques de base pour une meringue et un pochage inratables Des pavlavas classiques aux variations innovantes, découvrez une palette de saveurs qui sadaptent à toutes les occasions Craquez pour le plus croquant des desserts !
La pavlova, cest plus que de la meringue et des fraises, cest le dessert qui sadapte à la saison et à vos occasions, et qui sinvitera dans vos meilleurs souvenirs.
De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique. 40 recettes avec des instructions simples et des conseils astucieux pour créer des pavlavas qui séduiront tous les palais Les techniques de base pour une meringue et un pochage inratables Des pavlavas classiques aux variations innovantes, découvrez une palette de saveurs qui sadaptent à toutes les occasions Craquez pour le plus croquant des desserts !
La pavlova, cest plus que de la meringue et des fraises, cest le dessert qui sadapte à la saison et à vos occasions, et qui sinvitera dans vos meilleurs souvenirs.
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Ficha Técnica
Editorial: Hachette Pratique
ISBN: 9782017310938
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 04/09/2024
Número: Divers
Especificaciones del producto
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