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📱 eBook POP CAKES

CUTE EDICIONES- 9789871903177

Recetarios

Sinopsis de POP CAKES

En Pop Cakes,Marcela Capó enseña las técnicas para preparar y decorar las mini golosinas de moda. El libro contiene 15 recetas de preparaciones con bizcochuelos, fondant, bombones y galletitas a partir de las que se pueden modelar chupetines y otras formas listas para decorar.La autora explica 32 proyectos de golosinas decoradas mostradas paso a paso, con la consigna de que sirvan de disparador para que los lectores creen y produzcan sus propios diseños.

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Ficha técnica


Editorial: Cute Ediciones

ISBN: 9789871903177

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 15/02/2012


Especificaciones del producto



Escrito por MARCELA CAPO


Marcela Capó es decoradora de tartas. La autora de Cupcakes, Cookies y Popcakes (Salsa Books) comenzó su trayectoria junto a la legendaria pastelera Marta Ballina. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la televisión argentina, primero en los programas Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. En los últimos años ha profundizado su vocación didáctica impartiendo cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería y editando la revista Mis tortas de distribución nacional en la Argentina.
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