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The Lemon Cookbook

50 Sweet & Savory Recipes to Brighten Every Meal

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Sinopsis

A comprehensive guide to cooking with lemons, this citrus-inspired cookbook offers 50 delicious and flavorful recipes for sweet and savory dishes

Lemons add a fresh, tangy burst of flavor to both sweet and savory dishes and have a way of making all the other ingredients in a dish shine. Inexpensive, easy to find, and simple to cook with, they’re also good for you, containing a hit of vitamin C. What’s not to love?

From savory meals like Meyer Lemon Risotto with Dungeness Crab Tarragon, and Créme Fraîche, to sweet treats like Lemon Buttermilk Panna Cotta with Lemon Verbena and Blackberries, here are delicious recipes featuring the bright flavor of lemons.
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Ficha Técnica

Editorial: Sasquatch Books

ISBN: 9781570619830

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 28/04/2015

Especificaciones del producto

Escrito por ELLEN JACKSON

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