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Trop choux, les choux !
Sinopsis
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !
Tartiflette de chou-fleur au mont dor, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre dorange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé dhiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...
Des choux, il y en a pour tous les goûts !
Tartiflette de chou-fleur au mont dor, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre dorange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé dhiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...
Des choux, il y en a pour tous les goûts !
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Ficha Técnica
Editorial: Marabout
ISBN: 9782501177788
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 11/01/2023
Número: Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Especificaciones del producto
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