Todo en Alimentos
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Receita de como fazer sorvete artesanal italiano, Visitação ao caipirismo & Achegas à culinária negra da Bahia DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Caminhos da construção da brasilidade & Técnicas, receitas e ingredientes DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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A renovação da culinária nacional & Reflexões entre galinhas, peixes, tartarugas, o padre e o governador DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Por uma educação para o açúcar, Prosperidade é se lambuzar de leite condensado & As gorduras de ricos e pobres DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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A filosofia "Pato com laranja"& Na cidade todos os molhos são pardos DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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A refeição infantil, Menos teatro e mais ciência & A dificuldade das sobremesas DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Os anos dourados do dourado de rio, O momento Piauí & O pé de galinha DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Del 1641 al 1660 de 6160