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EL PROTOCOLO EN LAS COMIDAS

PROTOCOLO- 9788495789044

Etiqueta. Protocolo

Sinopsis de EL PROTOCOLO EN LAS COMIDAS

El acto de comer es consustancial al ser humano. Pero comer en compañía requiere seguir una serie de normas sociales establecidas que pueden afectar a nuestra imagen, aunque también, desde el punto de vista del anfitrión, exige el conocimiento de unas normas organizativas básicas.
El objetivo principal de este libro es el estudio de las técnicas de protocolo aplicadas a la celebración de actos en torno a la mesa a través de unos objetivos específicos como conocer los tipos de mesas y sus características, la colocación de los invitados, los tipos de comedor, los sistemas de indicación del protocolo y los modelos de servicio de las comidas. Todo ello, sin olvidarse de la confección del menú o de la elección adecuada del vino, así como de las diferentes alternativas para agasajar a los invitados a un acto o cómo organizar una comida de trabajo.

Un paso más allá en liderazgo, mentalidad y resultados



Ficha técnica


Editorial: Protocolo

ISBN: 9788495789044

Idioma: Castellano

Número de páginas: 200
Fecha de lanzamiento: 17/01/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: España
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por MARIA DEL PILAR MUIÑOS MORALES


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