Gran manual de coctelería

Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover

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Sinopsis

Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours e infusiones, descubrirás los secretos de clásicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de cócteles más atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour de granada. Este libro, que presenta los destilados básicos, como la ginebra, el ron, el vodka o el tequila, entre otros, también incluye trucos y consejos de experto, y se convertirá en tu guía indispensable para confeccionar cócteles sencillos, deliciosos y creativos.

Ficha Técnica

Traductor: Gemma Fors Soriano

Editorial: Cinco Tintas

ISBN: 9788419043078

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 03/10/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 22.5 cm
Ancho: 17.5 cm
Grueso: 2.9 cm
Peso: 904.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Dan Jones

Dan Jones (1981) es un historiador especializado en la Edad Media. Estudió en la Universidad de Cambridge, donde fue discípulo de David Starkey. Jones se ha convertido en uno de los historiadores más populares de la actualidad en Reino Unido gracias a sus obras de divulgación histórica y documentales de televisión. Igualmente, escribe y presenta el pódcast This is History. Autor best seller del Sunday Times y el New York Times, a su maestra pluma se deben Los templarios: auge y caída de los guerreros de Dios, Los cruzados: la épica historia de las guerras por Tierra Santa y Poder y tronos y La guerra de las Dos Rosas, todos publicados por Ático de los Libros.

Asimismo, su aclamada trilogía Los Perros de Essex (iniciada con el título homónimo y continuada con Los Lobos de Invierno y Corazones de León, todos ellos también publicados en Ático de los Libros) sigue la suerte de los soldados rasos en los primeros años de la Guerra de los Cien Años. Dan Jones es miembro de la Royal Historical Society.

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Reseñas sobre Gran manual de coctelería

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Miguel

| hace 3 años

Libro completo y ha llegado en buen estado. Agradezco que se me avisara de que tardaría un poco más de lo esperado por falta de existencias, buen servicio.


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