Olvidados

Name: Olvidados
Author: Mariano García

Por Mariano García

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Tiempo est. de lectura: 10h 10m |

Ficha Técnica

Editorial: Vision Libros

ISBN: 9788490110683

Idioma: Castellano

Número de páginas: 426

Tiempo de lectura: 10h 10m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 14/12/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Es

Alto: 21.0 cm

Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Mariano García

Mariano García é profesor e especialista en temas gastronómicos. É coautor, xunto á escritora Fina Casalderrey, dos seguintes libros: O libro da empanada (Xerais 1993, 2006), Festas gastronómicas de Galicia (Xerais 1994) e Repostería en Galicia (Xerais 1997, 2006), labor polo que recibiron o Premio Gastronómico Álvaro Cunqueiro do ano 1999.

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