Maria Manera es dietista-nutricionista con larga trayectoria en el mundo académico. Además de sus tareas docentes en grados y másteres, es dietista del PAAS (Plan Integral para la Promoción de la Salud a través de la Actividad Física y la Alimentación Saludable) de la Agencia de Salud Pública de Cataluña desde 2006.

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