Pan gallego
Recetas e historias del mejor pan del mundo
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1 - 2 de 2 reseñas
J
| hace 1 año
Un libro muy interesante con el cual he podido hacer varias de sus recetas sin levaduras químicas. Lo recomiendo por el sabor inigualable que le da la masa madre
A
| hace 1 año
Imprescindible si te gusta el buen pan y hacerlo en casa. Hay recetas de pan, pero también postres gallegos, todos deliciosos, llenos de sabor e historia, lo cual Edu se encarga de contar a lo largo de todo el libro, así alimentamos la tripa y el conocimiento.